Dîners clients & board
Un dîner assis exclusif pour vos clients de prestige ou vos partenaires, parfaitement cadencé pour vous permettre de rester ancré dans l’échange sans jamais vous soucier de la logistique.
Dîner d'entreprise · Dubaï
Un chef privé pour vos dîners d'entreprise à Dubaï
En tant que chef privé à Dubaï, François Savin signe vos dîners d’entreprise, un menu français raffiné cuisiné en direct dans vos bureaux, votre résidence ou un lieu privatisé.
La cuisine
Les saveurs du Sud de la France à votre table
Chef Savin apporte le Sud de la France à votre table à Dubaï : huile d’olive, herbes, et la technique classique de ses racines provençales. Chaque plat s’articule autour d’un beau produit, cuisiné juste et gardé léger, pour que la table ne cesse de parler d’un plat à l’autre.
Voici quelques exemples de plats. Bien sûr, Chef Savin compose votre menu sur mesure, selon votre goût.
- Tartare de thon rouge, croustillant nori-sésame, caviar Osciètre Impérial et cresson aux herbes
- Gros raviole de homard, jus aux herbes fraîches et bisque à la citronnelle
- Filet de rouget saisi, sauce vierge d’agrumes, épinards et jeunes carottes
- Plateau de fromages artisanaux
- Tarte au citron et citron vert, base de sablé croustillant et meringue italienne moelleuse
Extraits de menus récents
Assiettes, produits et moments de table
Formats
Trois façons d’accueillir votre soirée
Réceptions debout
Ce sont des canapés et un service à la volée pour un lancement ou une soirée de networking, avec un maître d’hôtel et autant de serveurs que la liste d’invités le demande.
Soirées de marque
C’est une brigade complète pour un lancement ou un gala, un dîner cuisiné et servi du début à la fin par Chef Savin et son équipe.
Comment se passe la soirée
Il s’installe, son équipe sert, vous restez à table
Le Chef Savin prend possession de votre espace (bureau, résidence ou terrasse privée) avec une discrétion absolue. Il y façonne un menu d’inspiration méditerranéenne pendant que le maître d’hôtel et sa brigade cadencent le service avec élégance. Le lieu est restitué dans un état de propreté impeccable. La confidentialité est totale : les identités, les lieux et la teneur des échanges restent strictement secrets.
Il mène également des dîners professionnels hors site, que ce soit dans une villa privatisée, sur un rooftop ou tout autre espace de votre choix. Selon le format retenu et le nombre de convives, le chef déploie une équipe parfaitement dimensionnée.
4,9 / 5 sur 35 avis Google Formé chez Georges Blanc (3★) et au Château Saint-Martin (2★) Son maître d’hôtel et sa brigade
4,9 / 5 sur 35 avis Google
« Cuisine délicieuse. Chef sympathique, courtois, respectueux et discret. »
Planifiez votre dîner
Parlez de votre dîner d'entreprise au chef
Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. Chef Savin lit lui-même chaque message et vous répond personnellement avec un menu et un plan, et un tarif unique tout compris.
Vous préférez en parler ? Appelez le chef au +971 50 343 9604.
Merci pour votre demande
Le chef François Savin reviendra vers vous personnellement, très vite.
FAQ
Questions fréquentes
Comment le Chef François Savin fixe-t-il le prix d'un dîner d'entreprise ?
Le chef propose une formule claire avec un devis unique tout compris incluant sa prestation, sa brigade, les matières premières et le service. Il suffit de lui transmettre la date, l’adresse et le nombre de participants pour obtenir une réponse personnalisée, généralement sous un jour ouvré.
Pour quels événements corporate cuisinez-vous ?
Chef Savin cuisine pour vos dîners clients et de direction, vos dîners partenaires, vos réceptions debout, vos soirées de marque et vos lancements. Chef Savin cuisine dans votre bureau, votre résidence ou un lieu privé à Dubaï et Abu Dhabi.
Le service est-il discret ?
Absolument. L’anonymat des clients, la localisation et la nature des échanges à table font l’objet d’un secret professionnel absolu. C’est la signature de la maison.