Les dîners de la saison
Journal
Trois soirées du calendrier de Dubaï, telles que je les cuisine à la maison : la table de l’iftar pendant le Ramadan, l’Aïd en famille, et le dîner de la Fête nationale des Émirats avant les feux d’artifice.
Ramadan
Un iftar privé à la maison
Dattes et eau au Maghrib, puis un menu méditerranéen servi service après service, au fil d’une longue soirée en famille.
Aïd
L’Aïd fêté à la maison, en privé
Aïd el-Fitr ou Aïd el-Adha, avec un menu provençal composé pour votre famille et une soirée sans hâte, qui se termine par le café, les dattes et les douceurs.
2 décembre
Votre dîner privé pour la Fête nationale des Émirats
Un menu provençal dans votre villa, avec le plat principal réglé pour se terminer juste avant les feux d’artifice.
