Votre occasion, votre menu
Anniversaire, dîner entre amis ou avec des invités d’affaires, fête de famille : j’écris le menu de cette soirée-là, selon vos convives et la saison, en tenant compte des régimes et des allergies dès votre premier message.
Dîners gastronomiques chez vous, à Dubaï
Chef privé à Dubaï : votre dîner gastronomique à domicile
Je suis le Chef François Savin. Pour un anniversaire, un dîner entre amis ou une soirée d’affaires, je prépare la cuisine de Provence dans votre villa, votre appartement ou votre yacht à Dubaï, et mon maître d’hôtel sert à table.
Une soirée, tout est pris en charge
Vous recevez. Je cuisine chez vous, mon équipe sert, et votre cuisine est rendue impeccable.
Préparé dans votre cuisine, servi à votre table
J’arrive avec mon maître d’hôtel et tout le nécessaire, je cuisine chaque plat dans votre cuisine et je dresse moi-même les assiettes pendant que vos invités sont servis plat après plat.
Clés en main, rien à préparer, rien à débarrasser
Nappage, verrerie et vaisselle viennent avec nous. La dernière assiette débarrassée, votre cuisine est rendue exactement comme nous l’avons trouvée.
« Nous avons réservé le chef François pour l’anniversaire de mon mari dans notre villa à Dubaï, après avoir déjà fait appel à ses services en France. Ce fut une expérience gastronomique complète et sans accroc, à la maison. »
Comment ça se passe
De votre message à la dernière assiette débarrassée
Votre message
Indiquez-moi la date, l’occasion, le lieu à Dubaï et le nombre de convives. Je vous réponds moi-même, dans la journée.
Votre menu
Je vous envoie un menu écrit pour cette soirée, avec ce qu’il comprend. Vous pouvez choisir l’un de mes trois menus ou me demander un menu sur mesure.
Le marché et votre cuisine
Je choisis moi-même les produits, j’arrive avec mon maître d’hôtel et notre matériel, et je cuisine chaque plat dans votre cuisine, à la minute.
La table, puis plus rien à faire
Mon maître d’hôtel sert vos invités plat après plat pendant que je dresse. La soirée finie, votre cuisine est rendue impeccable.
Dîners récents
Les plats de mes derniers dîners à Dubaï
Formé dans les cuisines étoilées Michelin
Formé dans les maisons étoilées de France, en cuisine à Dubaï depuis octobre 2025
J’ai été formé dans de grandes maisons étoilées Michelin : le Restaurant Georges Blanc (3 étoiles) à Vonnas, le Château Saint-Martin à Vence (2 étoiles, aux côtés du chef Yannick Franques) et les Sources de Caudalie. Je cuisine sous mon nom depuis 2016.
Je me suis installé à Dubaï en octobre 2025 avec les mêmes exigences, appliquées à la cuisine ensoleillée de ma Provence natale : huile d’olive, légumes du marché, herbes fraîches et poissons, une cuisine légère et de saison.
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Membre d’Euro-Toques France.
En personne
Le chef que vous réservez est celui qui cuisine
Quand vous me réservez à Dubaï, c’est moi qui viens. J’imagine le menu, je choisis les produits, je cuisine dans votre cuisine et je dresse moi-même chaque assiette. Pour les grandes tablées, mon maître d’hôtel et une équipe de service m’accompagnent, selon votre nombre de convives.
Une soirée, une occasion, un chef : voilà ce que je fais à Dubaï, pour votre anniversaire, votre dîner entre amis, votre fête ou votre dîner d’affaires.
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Planifiez votre dîner
Parlez-moi de votre soirée
Envoyez-moi la date, l’occasion, le lieu à Dubaï et le nombre de convives, même si rien n’est encore arrêté. Je lis chaque message moi-même et je réponds dans la journée avec un menu pour votre soirée et ce qu’il comprend. Votre chef privé à Dubaï, c’est moi : je cuisine chaque dîner moi-même.
Merci pour votre demande
Le chef François Savin reviendra vers vous personnellement, très vite.
FAQ
Questions fréquentes
Pouvez-vous cuisiner un dîner entre amis dans notre villa à Dubaï ?
Oui. Je cuisine et je sers tout le dîner chez vous, en villa, en appartement ou en penthouse, pour un anniversaire, un dîner entre amis ou avec des invités d’affaires. Je me déplace dans tout Dubaï, notamment à Palm Jumeirah, Emirates Hills, Downtown, DIFC et Jumeirah Bay, ainsi qu’à Abu Dhabi.
Un chef pour une soirée, ou un chef de maison ?
Pour une soirée. Je viens pour le dîner que vous organisez, je le cuisine dans votre cuisine et je repars une fois la cuisine rangée. Je ne suis ni cuisinier à demeure ni au mois, et je ne place pas de chefs dans les maisons.
Où cuisinez-vous à Dubaï ?
Chez vous : villa, appartement, penthouse, ou à bord d’un yacht dans la marina ou en mer. J’apporte le matériel nécessaire et je cuisine dans votre cuisine.
Comment fonctionne la tarification ?
Un seul montant pour la soirée, convenu avant la date, avec la liste écrite de ce qu’il comprend. Il dépend du menu choisi et du nombre de convives, et rien ne s’ajoute le soir même. Mes trois menus et ce que chacun comprend sont sur la page menu ; j’écris aussi des menus sur mesure à la demande.
À quel délai faut-il réserver ?
Les semaines autour de la Fête nationale des Émirats et des fêtes de fin d’année partent en premier, donc le plus tôt est le mieux. Pour toute autre date, écrivez-moi quand même : j’ai souvent de la place, même à la dernière minute.